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PRANZO IDEA: riso integrale pollo e peperoni

in Idee Ricette

Alimenta la tua salute con il Metodo Macromolecolare

Eccoci con una nuova pranzo idea, stavolta con piatto proteico, per la nostra rubrica Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare pensata appositamente per aiutarvi a combinare bene gli alimenti ed ispirarvi con qualche ricetta sfiziosa ed equilibrata per pranzo, cena, colazione

Che cos’è il Metodo Macromolecolare?

Il metodo macromolecolare sfrutta l’associazione personalizzata di differenti macromolecole contenute nei cibi per ottenere cambiamenti importanti di composizione corporea e metabolici.

Ecco la pranzo idea di oggi!

Riso integrale con pollo e peperoni

Ingredienti

  • 2 peperoni gialli
  • 2 peperoni rossi
  • 2 cipolle
  • riso integrale
  • olio EVO
  • curcuma

Procedimento

  1. Taglia due peperoni gialli, due peperoni rossi e due cipolle a fettine molto sottili.
  2. Aggiungi il tutto in una padella antiaderente con un goccio di acqua.
  3. Cuocere con coperchio.
  4. Quando peperoni e cipolle sono cotti e cremosi, aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce.
  5. Cuocere aggiungendo una spolverata di curcuma e acqua q.b.
  6. Accompagnare con riso integrale bollito.
  7. Condire con olio a crudo.

Bon Appetit!

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