PRANZO IDEA: riso integrale pollo e peperoni
Alimenta la tua salute con il Metodo Macromolecolare
Eccoci con una nuova pranzo idea, stavolta con piatto proteico, per la nostra rubrica “Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare“ pensata appositamente per aiutarvi a combinare bene gli alimenti ed ispirarvi con qualche ricetta sfiziosa ed equilibrata per pranzo, cena, colazione…
Che cos’è il Metodo Macromolecolare?
Il metodo macromolecolare sfrutta l’associazione personalizzata di differenti macromolecole contenute nei cibi per ottenere cambiamenti importanti di composizione corporea e metabolici.
Ecco la pranzo idea di oggi!
Riso integrale con pollo e peperoni
Ingredienti
- 2 peperoni gialli
- 2 peperoni rossi
- 2 cipolle
- riso integrale
- olio EVO
- curcuma
Procedimento
- Taglia due peperoni gialli, due peperoni rossi e due cipolle a fettine molto sottili.
- Aggiungi il tutto in una padella antiaderente con un goccio di acqua.
- Cuocere con coperchio.
- Quando peperoni e cipolle sono cotti e cremosi, aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce.
- Cuocere aggiungendo una spolverata di curcuma e acqua q.b.
- Accompagnare con riso integrale bollito.
- Condire con olio a crudo.
Bon Appetit!
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