PRANZO IDEA: pollo all’arancia e cicoria
Alimenta la tua salute con il Metodo Macromolecolare
Piatto proteico gustosissimo per la pranzo idea di oggi!
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Che cos’è il Metodo Macromolecolare?
Con il metodo macromolecolare impariamo a combinare gli alimenti giusti per fare pasti equilibrati, sfiziosi e semplici da realizzare, sfrutta l’associazione personalizzata di differenti macromolecole contenute nei cibi per ottenere cambiamenti importanti a livello di composizione corporea e metabolici.
Ecco la pranzo idea di oggi!
Pollo all’arancia e cicoria
Ingredienti
- petto di pollo
- 1 arancia
- 3/4 chiodi di garofano
- cicoria
- curcuma
- aglio
- peperoncino
- pane integrale
Procedimento
- Cuoci il petto di pollo con arancia spremuta, un velo di acqua, 3/4 chiodini di garofano e una spolverata di curcuma
- Chiudi con il coperchio e porta a cottura aggiungendo acqua q.b
- Lessa la cicoria
- Saltarla in padella con uno spicchio di aglio e peperoncino
- Metti olio EVO a crudo
Accompagna con due fette di pane integrale
Bon Appetit!
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