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CENA IDEA: uova e lenticchie al pomodoro con verdure grigliate

in Idee Ricette

Alimenta la tua salute con il Metodo Macromolecolare

Pranzo Idea con piatto proteico per la rubrica Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare. Combinare gli alimenti nella maniera corretta e portiamo in tavola ricette sfiziose ed equilibrate!

Che cos’è il Metodo Macromolecolare?

Il metodo macromolecolare sfrutta l’associazione personalizzata di differenti macromolecole contenute nei cibi per ottenere cambiamenti importanti di composizione corporea e metabolici.

Ecco la pranzo idea glucidica di oggi!

Uova e lenticchie al pomodoro con verdure grigliate

Ingredienti

  • lenticchie
  • salsa di pomodoro
  • uova
  • melanzane
  • zucchine
  • peperoncino
  • aglio
  • capperi
  • prezzemolo
  • olio EVO

Procedimento

  1. Bollire le lenticchie ed insaporirle in una salsa di pomodoro preparata soltanto con aglio e peperoncino.
  2. Aggiungi e cuoci le uova.
  3. Griglia melanzane e zucchine
  4. Condiscile con trito di aglio, capperi, prezzemolo e olio a crudo.

Bon Appetit!

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