Ti piacciono i baccelli?Lo sapevi che per 100g hanno soltanto 50 calorie? Ebbeni sì i baccelli hanno pochissime calore, eppure sono molto sazianti e nutrienti: apportano 5g di proteine, 5g di fibre e circa 5g di carboidrati. Se cerchi un’idea per uno spuntino spezza-fame i baccelli sono l’ideale. Ecco come abbinarli in maniera equilibrata. Ne […]
Cerchi una ricetta vegana sfiziosa? Ti serve un po’ di tofu, ceci, del succo di arancia e crusca di avena integrale. Metti a marinare i quadratini di tofu con del succo di arancia e spezie a piacere, poi impanali con crusca di avena integrale. Cuoci in friggitrice ad aria o in forno e quando appaiono […]
Regola numero 1: utilizzare sempre cibi freschi e di stagione, così non sbagli MAI Una mia paziente mi ha portato in ambulatorio una dozzina di uova del giorno quindi super fresche (grazie ancora Romina 🤗) per cui ho cucinato la sera stessa la combo più veloce che mi è venuta in mente utilizzando anche gli […]
Se non li fai, poi rischi di non saziarti mai. Che cosa sono? Spuntini sani e gustosi per non arrivare al pasto troppo affamati. E sì, ci sono anche ceci e rosmarino! Ecco 5 esempi veloci e pratici, ma soprattutto sazianti di spuntino spezzafame Cerchi una nutrizionista a Grosseto? Mi trovi quiCerchi una nutrizionista a […]
Come pranzare al volo dopo un allenamento? Pranzo al volo post allenamento: cosa mangiare? un panino? Mmm… Meglio se prepari questo Pancake-Toast, completo di tutti i macro e con più proteine di una fetta di carne! Entro 30 minuti dalla fine dell’allenamento, ricordati che servono proteine per favorire la riparazione e ricostruzione delle fibre muscolari […]
Non sai come cucinare il tonno in maniera sfiziosa? Prova questa idea ricetta veloce e gustosa. Accompagna un po’ di tonno con il contorno primavera, composto da piselli, carote e zucchine, cucinate con un po’ di scalogno. Un contorno buonissimo e sfizioso, ma che non è un contorno! Lo sapevi che i piselli non sono […]
Pausa pranzo: cosa mangiare? Non sai cosa portare a lavoro per pranzo? “Alimenta la tua salute“con questa lunch box super gustosa. Un’idea ricetta semplice e veloce da preparare e allo stesso tempo un piatto equilibrato, fresco e leggero. Da accompagnare con del pane integrale. Insalata di sedano, carota, gamberetti e pachino Ingredienti Procedimento Porzione frutta […]
Idea ricetta veloce e gustosa per cucinare il petto di pollo Non sai cosa mangiare a pranzo? “Alimenta la tua salute“ con questa idea ricetta veloce e gustosa per cucinare il petto di pollo. Bastano pochissimi ingredienti da accompagnare con due fette di pane integrale e una porzione abbondante di insalata mista per generare sazietà […]
Non sai cosa mangiare a pranzo? Ecco un’idea ricetta veloce pronta in 10 minuti “Alimenta la tua salute“ con questa idea lunch box molto pratica anche da portare a lavoro. Un tipico “pranzo veloce” per chi non ha tempo di cucinare. È equilibrata e saziante, ma attenzione al sale e alla ritenzione idrica: 200g di fagioli […]
Idea colazione dolce semplice e gustosa “Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare“ con questa idea colazione semplicissima, quasi banale, ma mi raccomando, attenzione alla scelta della ricotta e della marmellata: la ricotta non deve contenere panna in etichetta e la marmellata deve essere 100% frutta. Che cos’è il Metodo Macromolecolare? Il metodo macromolecolare sfrutta […]
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