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Consumiamo il sale ma con sale in zucca. Ne parlo oggi sulla Gazzetta di Parma

Sodio, il regolatore dei liquidi nell’organismo “Evolutivamente parlando è come se nella transizione...

• Il termine “sale” si riferisce al cloruro di sodio, la principale fonte dietetica di so...

Al giorno d’oggi viviamo in una società dai ritmi frenetici che ci richiede di prolungare le giornat...

1)Migliora i ritmi biologici, la salute metabolica ed il metabolismo energetico. 2)Migliora il rendi...

Quale specifica combinazione di macronutrienti – più o meno carboidrati, grassi e proteine...

Fiducia nella Scienza e speranza per il futuro.