Ho un debole per ciascuno di questi alimenti…
Riso nero, salmone, mandorle e noci! Un piatto ricco in Omega-3 ed Antociani, importanti per favorire la salute cardiovascolare
e per combattere lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare. In fine aggiungendo olio extra vergine di oliva, potrai rafforzare queste importanti funzioni. Infatti questo alimento principe della dieta mediterranea, contribuisce alla salute cardiovascolare mediante l’apporto di acido oleico, un grasso buono che riduce il colesterolo cattivo LDL e aumenta quello buono HDL. Inoltre rinforza l’armatura contro i radicali liberi attraverso importanti antiossidanti quali la vitamina E e polifenoli.
Si può mangiare sano anche con gusto!
Buon appetito a tutti!